MOSKUS
Moskus er den tamme varianten av knoppand.
Rasen hvor fuglene har størst personlighet, etter vår mening. Rolige, store, snille fugler, som liker å være med der folket er.
Hannene er betydelig større enn hoene, voksen han veier ca. 4 kg, ho ca. 1,5kg. Tamme fugler kommer i flere farger, fra helt hvit, sort & hvit - vanligst, hel-sort, og blå-grå.
Ikke noen supergode verpere, men gode mødre, og vår favorittrase blandt ender
En britisk rase, som blir 2-2,5 kg.
Brune, hannene med mørkegrønt hode, og er gode eggleggere til ender å være, og vil gjerne ruge ut kyllinger.
Ikke spesielt gode til å fly, (heldigvis)
En mellomstor anderase, som legger bra med rellativt store egg gjennom året
Ender er normalt ikke en spesielt god egglegger, men når det kommer egg er de rundt 70+gram, og har større andel plomme enn hønseeggene, og hviten er seigere på en måte.
Her foretrekker Gårdsfruen andeegg i alt bakst og rører, da blir det best resultat!