Villsau / Gammel Norsk Sau

Er nok rasen vi har flest av, deriblant og en flokk som er helårs-utegangere på øya Femris, en flokk som er helårsutegangere på fastlandet, og en mindre flokk som er inne på vinteren.

Villsau, også kjent som utegangarsau, Vikingsau eller Gamalnorsk sau, er populærnamet på ei korthala sauerase med lange tradisjonar her til lands.

Som alle andre tamsauer stammer den norske villsauen fra den asiatiske villsauen og ble først temd av mennesker for ca 11000 år sidan.

Dagens villsau likner trolig mye på de første sauene som kom til Norge for ca 6000 år siden

Den er liten og hornet, og har kort, pigmentholdig, finfibret bunnull med grove dyrehår og litt lenger, grovfibret dekkull.

Det blir hevdet at kjøttet har «viltsmak».

Rasen er svært nøysom og hardfør, og har et sterkt flokkinstinkt og gode moregenskaper.